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Plateau découverte

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Plateau découverte

Pour 6 à 8 personnes


- ½ Reblochon Fermier


- ¼ Tomme de Savoie Fermière


- ½ Chevrotin (ou 1/2 Tommette de Chèvre)


- 250g Beaufort


Le plateau bois est offert.

Détails

 Le Reblochon Fermier crémeux et lait de vache qui est indispensable sur nos plateaux.

Le Chevrotin, crémeux apporte une touche caprine sur le plateau pour les amateurs de fromage de chèvre.

La Tomme de Savoie en pate souple nous apporte toute son histoire et sa croute fleurie embellie le plateau.

Le Beaufort apporte la pâte ferme du plateau. Du haut de ces 16 mois d’affinage il va vous beurrer les papilles.

En fonction de la période de l'année, le chevrotin peut être remplacé par de la tommette de chèvre.


Commentaires des clients

appréciation par joel le 25/01/12
Note
La qualité des produits proposés est exceptionnelle : elle n'est ni altérée par le conditionnement, ni par l'emballage nécessaire au transport qui respecte sa garantie de livraison sous 24 heures.
De ce fait, les fromages restent délicieux sous toutes leurs formes, qu'ils soient en fondue ou sur un plateau.
Je recommande ce site à tous les amateurs de bons fromages.

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Emballages

Tous nos fromages sont envoyés dans un papier adapté pour afin de favoriser une conservation optimale.

Nos papiers d’emballage pour les Reblochons par exemple sont des doubles papiers micro perforés afin que nos fromages respirent et gardent toute leur humidité. Nos emballages sont étudiés et adaptés à chaque produit, c’est le prix de la qualité. Il est dommage de les travailler 20 à 25 fois à la main sans avoir l’emballage adapté.

Il faut savoir qu’un fromage ne craint pas le froid mais le sec.

Nos tarifs d’expédition comprennent donc l’emballage du fromage, ainsi que le cout du transport.

Nous sommes sur des produits alimentaires de très haute qualité et nous n’utilisons que des emballages du même niveau.

Livraison

Mode de livraison 

  • Chronopost : 24h en France, J+1 à J+3 pour les autres pays
  • Retrait à la fromagerie

 

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6.0 Kg
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8.0 Kg
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9.0 Kg
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10.0 Kg
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